12Dec
Μελισσόχορτο, φύλλα αποξηραμένα
Ταυτότητα: Το Μελισσόχορτο ή Μέλισσα η φαρμακευτική (Melissa officinalis) ανήκει στην πολύ μεγάλη οικογένεια των…
Read More
Our blog
Category: Φαρμακευτικά
28Sep
Σαφράν σκόνη
Ταυτότητα: Ο κρόκος ή ζαφορά ή σαφράν, είναι ίσως το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο, σε…
Read More05Sep
Τσιμένι σπόρος
Ταυτότητα: Στην πραγματικότητα, Τσιμένι δεν λέγεται κάποιο μπαχαρικό ή φυτό, αλλά ένα μείγμα (çemen στα…
Read More05Sep
Σινάπι κόκκινο, σπόροι
Ταυτότητα: Ο κόκκινος σιναπόσπορος (ή κόκκινο σινάπι ή κόκκινοι σπόροι μουστάρδας) προέρχεται από το φυτό…
Read More10Dec
Κρόκος Κοζάνης (Σαφράν), νήματα
Ταυτότητα: Νήματα σαφράν, σαφράν(ι), κρόκος και ζαφορά αποκαλούνται τα στίγματα των υπέρων των λουλουδιών του…
Read More12Oct
Κανέλα Κεϋλάνης
Ταυτότητα: Τα «ξυλάκια» ή «μασουράκια» της κανέλας Κεϋλάνης σχηματίζονται με την αποξήρανση του εσωτερικού φλοιού…
Read More12Oct
Γλυκάνισο σπόροι
Ταυτότητα: Οι σπόροι του γλυκάνισου είναι τα σπέρματα των λουλουδιών του φυτού Πιμπινέλλη το άνισον…
Read More